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SURTIDO EMBUTIDOS IBERICOS, ELABORACI??N TRADICIONAL, CURADO BODEGAS NATURALES. LOMO DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA, CHORIZO Y SALCHICHON EXTRA. AL VACIO. 300 gr aprox.

El precio original era: €24.64.El precio actual es: €20.53.

  • DESCRIPCI??N: Piezas procedentes de cerdos ib??ricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunci??n perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricaci??n legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad.
  • CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federaci??n de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
  • CONSEJOS DE SALUD: Los productos ib??ricos de calidad tienen prote??nas y ??cido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del coraz??n, un placer incluido en la dieta mediterr??nea, aporta adem??s prote??nas de alto valor biol??gico, que beneficia a los diab??ticos y a los ni?os (imprescindible en sus meriendas)
  • APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir s??lo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22oC acompa?ado de vino tinto. Como acompa?amiento, resalta platos tales como sofritos con verduras, salmorejo, tortillas, empanadas, bocadillos, tostas….maridaje perfecto para quesos, conservas y aceites.
  • RECOMENDACIONES DE CONSERVACI??N: Para disfrutar del excelente sabor y calidad de nuestros jamones siga las siguientes instrucciones: Mantener colgado o en jamonero en un lugar seco y fresco. Evitar la exposicion directa a la luz solar y al aire. Cortar en lonchas finas unas dos horas antes de su consumo. Tapar la zona del corte con la propia grasa del jamon y cubir con un flm transparente y un pa?o seco.

Seleccion degustaci??n de embutidos ib??ricos compuesto de:

1 Pieza de Lomo de Cebo Iberico Certificadoprocedente de cerdos de cebo ib??ricos alimentados con piensos naturales y envasados al vacio. Peso por sobre 300 gr aprox.

1 Chorizo extra de 300 gr aprox. Elaboraci??n artesanal, curaci??n tradicional y envasado al vacio para una mejor conservaci??n.

1 Salchichon Extra de 300 gr aprox. Elaboraci??n artesanal y envasado al vacio para una mejor conservaci??n.

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